En el trabajo , menos azúcar y grasa

Después de almorzar de más, o ingerir una comida alta en grasas ¿ a quién le provoca regresar al trabajo?. Ingerir alimentos saludables en la oficina no sólo evita ganar libras de más, también aumenta la productividad laboral. El almuerzo debe ser equilibrado lo que quiere decir incluir equitativamente carbohidratos y proteínas,además de vegetales.

El menú debe variarse, punto importante a la hora de hacer un plan de reducción de peso corporal. Ejemplo: si hoy comistes pollo mañana ingiere tuna.

Un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard,Estados Unidos, reveló que los puestos de oficina están incrementando los niveles de obesidad, que en 2015, dos mil millones de personas en todo el mundo tendrán sobrepeso y más de setecientos millones serán obesas. Una de las causas podría ser la escasez de gimnasios en el lugar de trabajo y la falta de áreas designadas para que los colaboradores almacenen y consuman sus alimentos.

Además de los puntos anteriores señalados por el estudio, hay que recalcar la importancia de los snack los cuales deben procurar contener poca azúcar y grasas no saturadas que tanto daño le hace a nuestra salud cardiovascular.

Algunas de las meriendas saludables podemos mencionar:

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  Una rebanada de fruta ( variarlas en la semana)


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  un yogur chico


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  galletas integrales


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  un puñadito de nueces, almendras o maní con cáscara.

Las meriendas totalmente desaconsejadas en la oficina son los dulces,donas, galletas dulces chocolate, papas fritas,sodas,frappés.

Entre otros datitos para comer sano en la oficina están:

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  Despierta 10 minutos antes de lo acostumbrado: Así te preparas tu desayuno y empacas tu almuerzo y de paso ahorras dinero.


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  Compra frutas cada semana para que no quedes sin ellas durante la misma.


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  Mantén agua en tu puesto de trabajo ; la hidratación evita que confundas la sed con hambre.


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  Toma menos cafeína: Disminuye el consumo de café, puedes incluir infusiones o descafeinados.

Comentario Personal: Se recomienda llevar su propio desayuno (si no le queda tiempo en la mañana para comerlo en casa) y en lo posible almorzar alimentos de casa ya que las comidas en restaurante suelen ser con porciones más grandes y la preparación puede realizarse con muchos condimentos artificiales y más grasa de lo recomendado.

El dormir poco..promueve el sobrepeso

Reducir las horas de sueño puede ser poco beneficioso. Un estudio presentado recientemente en el Congreso Nacional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (Zaragoza -España) sugiere otra apetecible razón para dormir más.

Ya no sólo es cuestión de tener ojeras o de sentir cansancio. las personas que duermen menos de 5 horas al día tienen 13% más riesgo de ser obesas y tener problemas de salud que aquellas que descansan 8 horas diarias.

Lo anterior se sustenta en que una reducción del sueño disminuye la segregación de la hormona leptina (limitadora del apetito) y aumenta la de grenalia (inductora de la sensación de hambre). "Es un golpe doble de las hormonas que hacen querer comer más" explica el profesor Francesco Cappuccio, del Warwick Medical School.

Según Cappuccio quienes duermen poco aumentan 24% su apetito , sobretodo en comidas cargadas en grasas y azucares. además , como están tan cansados porque están despiertos más horas tienden a comer más; su balance energético se desequilibra y su gasto calórico se vuelve bajo.

Dormir no sólo es importante para que el cuerpo pueda funcionar durante el día, sino para disminuir el riesgo de enfermedades tales como diabetes y obesidad. El sistema cardiovascular tambien recibe beneficios ya que mientras descansa, quienes tienen la presión alta la reducen notablemente , así su ritmo cardíaco mejora. Dormir lo suficiente no sólo es sano para personas con dolencias. En niños y adolescentes , este hábito favorece la liberación de hormona de crecimiento.

Pero de igual manera dormir mucho más de las horas recomendadas tampoco es favorable. Las personas que realizan varias siestas y más de las 8 horas de sueño , son más propensas a realizar menos actividad cardiovascular lo que favorece la vida sedentaria. Por ello es necesario dormir lo suficiente. Durante el sueño se reparan tejidos,músculos y células muertas.

La falta de sueño puede presentarse como un problema emocional o fisiológico que debe ser tratado por un experto.

Comentario Personal: En esta sociedad donde se vive de manera acelerada,sin pausas es casi imposible dormir las 8 horas diarias ( estrés,turnos rotativos,etc.) , por lo que es importante organizarse, y de esta manera tener siempre un espacio para la relajación,descanso y dormir por lo menos el mínimo de 5 horas hasta que logremos las 8 horas , de igual manera evitando el exceso de sustancias estimulantes y( demasiado cafe, bebidas energéticas,bebidas alcoholicas) y comidas a altas hora de la noche, lo cual afecta la digestión y el conciliar el sueño.